1月7日～七草がゆ～

こんにちは、かずひらの岸田です☺

今日1月7日は「七草がゆ」を食べる日ですね！！！

～春の七草～

●芹(セリ)・・・胃腸の調子を整える、高血圧や動脈硬化の抑制

●薺(ナズナ)・・・高血圧・便秘・利尿に効果あり、骨粗鬆症の改善効果

●御形(ゴギョウ)・・・むくみ・咳止め・喉の炎症に効果あり

●繁縷(ハコベラ)・・・利尿作用・鎮痛作用、栄養素が豊富

●仏の座(ホトケノザ)・・・整腸作用・高血圧予防

●菘(スズナ)・・・便秘・風邪予防、鉄・カルシウム・食物繊維などが豊富

●蘿蔔(スズシロ)・・・消化不良・二日酔い・頭痛・冷え性・便秘の解消

お正月で食べ過ぎてしまった胃腸を休ませる効果が七草がゆにはあります。スーパーに七草がゆセットが売ってあるので簡単に用意できて七草がゆを味わうことができますね(^^)

 

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