アボカド
冷蔵庫のアボカドが熟れていたので「ワカモレ」を作りましたー。アボカドとトマトと玉ねぎにライムを絞って塩でお好みの味に。あとはアボカドがほどよくぐちゃぐちゃになるまで混ぜて出来上がり。お得意の切って混ぜるだけです(*´Д`)トマトと玉ねぎはみじん切りです。ポイントはレモンではなくライムを使用すること!!!ライムを使うとtheメキシカンになります!この日はワカモレやお肉、野菜をトルティーヤに巻いてサルサソースで食べたんですけどベリーベリーグッドでした(^^)ワカモレをトーストにのせたり、クラッカーにのせて食べても美味しいですよ♪アボカドは脂肪燃焼や便秘解消に効果があったり、低糖質なのでダイエットにもおすすめな食材です☆☆☆
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慌ただしい12月だと思いますが体調に気を付けて今年もあと少し頑張りましょう☆
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かずひら日記