ごぼう天

こんばんわ今夜、秘密のケンミンショーを観ていた吉田和平です
妻の実家がある大分県もでていました

武田鉄也さんが、博多のうどんを紹介されていましたが、そのうどんにはごぼうの天ぷらがのっていました。

これ、妻の実家のうどん屋さんも一緒なんです。「ごぼう天うどん」

関西で「ごぼう天」と言うと、練り物を思い浮かべますが、大分では「ごぼうの天ぷら」のようです

このごぼうの天ぷらがのったうどんは・・・とっても美味しいんですよ！！
ＧＷは大分に帰省予定ですのでその際にはいただいてきま～す

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